Jaana Ekman: ”Butcher & Banker sai innoituksen Steampunkista. Mietin, miten sen runsaat visuaaliset elementit voitaisiin toteuttaa uudella tavalla.
Kalaruotokuvio, joka muodostuu tummasta ja vaaleasta Allura-puukuviosta, ilmaisee juuri sitä, mitä olin ajatellut tilaa varten. Allura edustaa kestävää kehitystä ja soveltuu käytettäväksi ravintoloissa.”
| Paikkakunta | Vaasa, Finland |
| Lattiaurakoitsija | Metritiski Oy |
| Valokuvaaja | Jari Kestilä |
| Pääurakoitsija | Metritiski Oy |
| Lattia-asennus | Metritiski Oy |
| Sisustusarkkitehti | Visionary Design Partners / Jaana Ekman |
